Das Buch “Biergartenwanderungen in Franken” beschreibt schöne Einkehrmöglichkeiten zwischen Fichtelgebirge und Altmühltal. Mit dem etwas anderen Tourenführer soll beim Lesser in erster Linie die Lust am Wandern geweckt werden.

Franken verfügt mit seiner geschichtlichen Vergangenheit, seinen Kunstschätzen und seinen unterschiedlichsten Landschaften über ein unglaubliche Fülle an kulinarischer Vielfalt. Dies soll mit dem Buch vor Augen geführt werden. Dem Essen aus der Region und einem Bier vom Ort war bei der Auswahl der Gastwirtschaften der Vorrang einzuräumen vor Allerweltsküche und Großbrauereibier.

Buch Biergartenwanderungen in Franken

20 Wandervorschlage wurden in diesem Buch übersichtlich gegliedert dargestellt. Alle Wanderungen sind mit einer ausführlichen Wegbeschreibung und Streckenskizze sowie mit allgemeinen Informationen und Hinweisen auf kulturellen Besonderheiten versehen.

Ideal ist es dabei, wenn der Wirt selbst schlachtet und wurstet, braut, Brot bäckt, Schnaps brennt und Butter sowie Frischkäse herstellt. Echte Bierkeller gibt es im Bamberger und Forchheimer Raum noch in größerer Zahl. Bei diesen findet man mehr als in anderen Regionen noch unverfälschtes fränkisches Ambiente.

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Biergartenwanderungen in Franken
Unterwegs zwischen Fichtelgebirge und Altmühltal
von Helmut Herrmann
5. komplett überarbeitete Auflage 2009
14,5 x 22 cm, 160 Seiten, Broschur, Wanderkarte in Umschlagklappe
ISBN 978-3-89889-038-0